BLOG DA BARÃO | Educação infantil | Crianças do Infantil II.1 e Infantil II.2 preparam pão de banana

17/05 2018

Crianças do Infantil II.1 e Infantil II.2 preparam pão de banana

A turma do Infantil II.1 da Unidade Jardim Blumenau e a turma Infantil II.2 da Unidade Victor Konder prepararam uma receita deliciosa de pão de banana. As crianças realizaram a atividade com a nutricionista Débora Melchioreto. O pão de banana foi aprovado pela turma! Confira a receita: 

Ingredientes:
3 bananas grandes e maduras
3 colheres (sopa) de óleo de coco extra virgem
180g de iogurte integral natural
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
200g de farinha de aveia
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
Óleo de coco extra virgem para untar

Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê. Adicione o óleo de coco extra virgem, o iogurte, os ovos e a baunilha. Mexa até que os ingredientes estejam totalmente misturados. Utilize um mixer ou liquidificador se necessário. Misture os ingredientes secos em uma tigela separada. Depois, adicione o creme de bananas e mexa bem. Unte uma forma de pão com óleo de coco. Asse a massa por 30 a 35 minutos.

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